Genuss im Steinhaus

Die Südsteiermark ist bekannt für ihre Buschenschänken, die sich entlang der Weinstraßen reihen und regionalen Wein sowie kleine Speisen anbieten. Auch wir haben so einen kleinen Genuss-Schatz, den wir aber nur für unsere Gäste oder kleine Gruppen und Firmenfeiern öffnen: Das PURESLeben Steinhaus.

Das Steinhaus liegt in Plac, bereits auf slowenischer Seite der Südsteirischen Weinstraße und direkt an die Weingärten unseres eigenen Weinguts Silly angrenzend. Eine atemberaubende Aus- und Fernsicht bildet die Kulisse für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste im Steinhaus erwartet.

steinhaus-nacht-2Die Fotos dŸrfen ausschlie§lich fŸr PR- und Marketingma§nahmen der Ferienwohnungen

Geheimtipp der steirischen Küche

Die Speisen im Steinhaus sind durchweg „steirisch“. Gekocht wird am alten Küchenherd über dem Holzfeuer von einem „G’standenen Steirer“ (Dietmar oder Gerald Silly). Die Zutaten sind alle aus der familieneigenen Landwirtschaft oder von umliegenden Bauern. Und die Gerichte typisch für die Region: aufgesetzte Henne, Wildspezialitäten mit Serviettenknödel, Apfelkrapferl an Zwetschkenröster oder feinsüßer Kaiserschmarren. Als „Grüße aus der Küche“ gibt es Geschichten vom Hausherrn zum Lachen und Staunen.

Ideal
für Gruppen
und Firmen

Weingut Silly

Im Steinhaus bekommen Sie auch alle Weinspezialitäten des Weinguts Silly zum Verkosten oder Kaufen – vom vollmundigen Weißburgunder, würzigen Muskateller, klassischen Welschriesling bis zum fruchtigen Sauvignon blanc. Zudem können PURESLeben Produkte wie Marmeladen oder Kernöl erworben werden.

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Öffnungszeiten

Von April bis Oktober.
Gerne gegen vorherige Reservierung.
Kapazität: Innen 16 Personen, auf der Naturterrasse ca. 50 Personen

 

PURESLeben Genuss im Steinhaus

Tradition im Glas. Tradition am Teller. Erlebnis inkludiert.
Wielitsch 36 I A- 8471 Berghausen
N46° 41′ 24″
O15° 35′ 46″
Tel: +43 (0) 664 215 50 44
genuss@puresleben.at