Uns liegt sehr viel daran, Produkte zu verwenden, von denen wir wissen, woher sie kommen. Deshalb produzieren wir einen Großteil einfach selber.
Zusammen mit unserer Familie bewirtschaften wir Obst- und Gemüse-felder, bauen Kartoffeln wie auch Salat an und halten schwäbisch-hällische Schweinderl und Sulmtaler Hühner. Frische ist Ihnen damit stets garantiert. Alle Produkte, die wir nicht selbst anbauen oder herstellen können, beziehen wir von Bauern aus der Region, die wir kennen und denen wir vertrauen.